Hướng dẫn bạn làm món Bánh khoai tây cực ngon đãi cả nhà nhé :
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 5 chiếc xúc xích
- 200g hạt ngô
- Gia vị: bột chiên, muối, rau mùi
Cách làm Bánh khoai tây:
- Bước 1:
+ Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch
+ Luộc khoai tây cho chín
+ Nghiền nhuyễn khoai tây, trộn đều với ngô
- Bước 2:
+ Xúc xích cắt thành miếng tròn nhỏ vừa ăn
- Bước 3:
+ Hòa bột chiên với nước, trộn đều đến khi đặc sánh lại, cho thêm chút rau mùi thái nhỏ
- Bước 4:
+ Lấy 1 thìa hỗn hợp bột khoai tây ở bước ấn dẹt lại
+ Cho miếng xúc xích đã cắt ở bước 2 vào giữa và vo tròn lại
+ Đun nóng dầu trong chảo, cho từng viên bánh khoai vào hỗn hợp bột chiên ở bước 3, chiên đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng chín đều là được nhé
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 5 chiếc xúc xích
- 200g hạt ngô
- Gia vị: bột chiên, muối, rau mùi
Cách làm Bánh khoai tây:
- Bước 1:
+ Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch
+ Luộc khoai tây cho chín
+ Nghiền nhuyễn khoai tây, trộn đều với ngô
- Bước 2:
+ Xúc xích cắt thành miếng tròn nhỏ vừa ăn
- Bước 3:
+ Hòa bột chiên với nước, trộn đều đến khi đặc sánh lại, cho thêm chút rau mùi thái nhỏ
- Bước 4:
+ Lấy 1 thìa hỗn hợp bột khoai tây ở bước ấn dẹt lại
+ Cho miếng xúc xích đã cắt ở bước 2 vào giữa và vo tròn lại
+ Đun nóng dầu trong chảo, cho từng viên bánh khoai vào hỗn hợp bột chiên ở bước 3, chiên đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng chín đều là được nhé
0 nhận xét:
Đăng nhận xét